其实，宝宝不仅对蛋黄过敏，很多其他食物也会引起宝宝过敏，所以家长在每天给宝宝添加新食物时，一定要有足够的耐心等待和观察。初期的过敏治疗很简单，但如果因为忽视而导致过敏进一步发展，就会增加治疗的难度。那么，应该如何预防宝宝吃蛋黄过敏呢？
在宝宝的辅食中添加蛋黄，可以帮助宝宝补充体内的铁元素，但是第一次给宝宝添加蛋黄，应该在宝宝八个月大的时候，不要将整个蛋黄添加到辅食中，第一次吃蛋黄应该少量添加、 最好只添加14个的量，经过两三天的观察，如果宝宝没有消化不良的反应以及经过两三天的观察，如果宝宝没有任何消化不良或过敏反应，就可以继续给宝宝添加蛋黄了。慢慢地从 14 个增加到 12 个，然后再增加到整个蛋黄。
如果父母已经知道宝宝非常容易过敏，那么就不要给宝宝吃蛋黄了，包括整个鸡蛋都不能给宝宝吃。给宝宝添加辅食的原则是由稀到稠，然后从这些食物逐渐扩展到切碎的蔬菜和切碎的肉，这些都是微量的相比之下更粗糙。